うきっ!

DSC_0734


お正月らしく干支の最中です

製菓材料を買っているお店で
毎年年末になると
次の年の干支の最中の皮を売っているのですが
気づいたときにはいつも売れ切れてしまっっていました
今回やっと買うことが出来ました


作りたては皮がパリパリでおいしい!

餡はおせちの栗きんとんと和栗のペーストです