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バターを使ったシフォンケーキの中でも抹茶ミルクのシフォンケーキが気に入っています。色々な抹茶を使ったシフォンケーキのレシピの中でもダントツのお気に入り。そんなこともあり近ごろ抹茶ブームです。 

初挑戦、抹茶のマドレーヌ。

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シェル型

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 くまさん型
色んな顔ができてしまう